Cada 16 de octubre, el mundo celebra el Día Mundial del Pan, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más antiguos y versátiles de la humanidad. Desde tiempos remotos, el pan ha sido parte esencial de la dieta de innumerables civilizaciones, evolucionando en formas, texturas y sabores, pero siempre manteniéndose como un […]
Comida
Araceli Cisneros
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Regresan las protestas a Cuba por la falta de comida, libertad y apagones diarios
Una nueva ola de protestas sacude las calles de Cuba este domingo, con cientos de personas congregadas en Santiago de Cuba, la segunda ciudad más grande del país. La manifestación, liderada inicialmente por un grupo de madres preocupadas por la escasez de alimentos y leche para sus hijos, rápidamente se convirtió en un clamor generalizado […]