Unión de Introductores de Ganado invita a Mario Riestra para dialogar sobre el futuro de la industria cárnica en Puebla
En un esfuerzo por fortalecer la industria cárnica local y buscar soluciones para su desarrollo sostenible, la Unión de Introductores de Ganado en Puebla extendió una invitación a Mario Riestra para entablar un diálogo constructivo.
Presidida por Juan Carlos Muñoz Solís, la asociación expresó su preocupación por el futuro de la ciudad y, en particular, por la producción y venta de productos cárnicos en la región norte del municipio de Puebla.
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Durante la reunión, Muñoz destacó la importancia de impulsar la calidad y accesibilidad de la carne local, señalando que, a pesar del progreso, aún existen desafíos por superar.
Subrayó la necesidad de que los habitantes de la capital reconozcan la calidad y el precio competitivo de la carne local, evitando recurrir a grandes cadenas comerciales para garantizar su abastecimiento.
En este sentido, la Unión de Introductores de Ganado expresó su deseo de posicionar a Puebla como un referente en la industria cárnica, tanto a nivel estatal como nacional.
Actualmente, el Rastro Municipal abastece principalmente el mercado interno, y buscan ampliar su alcance hacia mercados externos.
Por su parte, Mario Riestra manifestó su compromiso como ciudadano preocupado por el bienestar de Puebla, asegurando su disposición para contribuir desde su posición.
El encuentro entre Mario Riestra y la Unión de Introductores de Ganado representa un primer paso hacia la colaboración entre el sector público y privado para impulsar el crecimiento y la competitividad de la industria cárnica en la región.